गाजर और अदरक दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और जब इनका जूस बनाकर पिया जाता है, तो इससे सेहत को ढेरों अद्भुत फायदे मिलते है। आपको बता दें, गाजर और अदरक दोनों न केवल इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है बल्कि स्किन, डाइजेशन और वेट लॉस में भी मदद पहुंचता है। ऐसे में आइए जानते हैं पोषक तत्वों से भरपूर गाजर और अदरक के जूस पीने के अद्भुत फायदे-
गाजर और अदरक के जूस पीने के अद्भुत फायदे :
स्किन को बनाता है ग्लोइंग
डाइट एक्सपर्ट्स के अनुसार, गाजर और अदरक का जूस पीने से त्वचा में चमक आती है, दाग-धब्बे कम होते हैं और त्वचा स्वस्थ बनती है। गाजर में विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं, जबकि अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो त्वचा को साफ करने और चमकदार बनाने में मदद करते है।
पाचन-तंत्र को दुरुस्त करता है
आपको बता दें, गाजर और अदरक का जूस पीने से पाचन तंत्र भी दुरुस्त रहता है। अदरक गैस, अपच और पेट दर्द से राहत दिलाता है वहीं, गाजर में मौजूद फाइबर पेट साफ करने में सहायक होता है। अगर आपको डाइजेशन से जुड़ी समस्या रहती है तो आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए।
वजन घटाने में सहायक
अगर आप अपने बढ़े हुए वजन को घटाना चाहते हैं तो ऐसे में आपको गाजर और अदरक के जूस का सेवन करना चाहिए। कम कैलोरी वाला यह जूस भूख को नियंत्रित करता है और मेटाबोलिज्म को फास्ट करता है।
शरीर को करता है डिटॉक्स
बता दें, गाजर और अदरक दोनों ही लिवर को साफ करने में मदद करते हैं, जिससे शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकलते है। इसके नियमित सेवन से आपको अपने सेहत में बदलाव होते साफ दिखाई देने लगेगा।
इम्यूनिटी बूस्ट करता है
गाजर और अदरक के जूस पीने से इम्यूनिटी पावर भी बढ़ती है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, गाजर में बीटा-कैरोटीन और विटामिन-ए होता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। बता दें, अदरक में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो सर्दी-खांसी से बचाते हैं। अगर आपकी इम्युनिटी वीक है तो ऐसे में आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए।
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कैसे बनाएं गाजर और अदरक का जूस
गाजर और अदरक का जूस बनाने के लिए आपको 2 मीडियम साइज के गाजर, 1 इंच अदरक का टुकड़ा, 1 नींबू का रस ऑप्शनल और थोड़े से पानी की जरूरत पड़ेगी।
सबसे पहले गाजर और अदरक को अच्छे से धोकर काट लें। मिक्सर में थोड़ा पानी डालकर पीस लें। छानकर नींबू का रस मिलाएं और ताजा जूस पीएं। अब आपकी जूस बनकर तैयार है। अब इसका सेवन नियमित तौर पर करना शुरू कर दें।
