अगर बढ़ता वजन, कमजोर इम्यूनिटी, एनीमिया और एक्ने जैसी समस्याएं आपके लिए परेशानी की वजह बनी हुई हैं तो अपने रूटिन में कलौंजी का पानी शामिल करने की जरूरत है। कलौंजी में विटामिन्स, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो सेहत को कई गजब के फायदे देते हैं। आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है कलौंजी का पानी और रोजाना इसे पीने से सेहत को मिलते है क्या फायदे।
कलौंजी का पानी पीने से सेहत को मिलने वाले फायदे
इम्यूनिटी करें बूस्ट
कलौंजी में थाइमोक्विनोन नामक पोषक तत्व पाया जाता है, जो एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है। यह शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाकर रोगों से बचाव करता है।
हड्डियों को दें मजबूती
कलौंजी का पानी पीने से हड्डियां मजबूत बनती हैं। यह जादुई पानी जोड़ों के दर्द को कम करके पाचन को भी बेहतर बनाता है। इसके नियमित सेवन से पेट से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं।
वेट लॉस में फायदेमंद
कलौंजी का पानी पीने से वजन घटाने में भी मदद मिलती है। कलौंजी वाटर मेटाबॉलिज्म बूस्ट करके वेट लॉस जर्नी को आसान और तेज बनाता है। अच्छे रिजल्ट के लिए कलौंजी को गुनगुने पानी में उबालने के बाद छान लें। अब इस पानी को पूरा दिन थोड़ा-थोड़ा पीते रहें।
हेल्दी स्किन
कलौंजी का पानी सेहत के साथ बालों और त्वचा को भी हेल्दी बनाए रखने में मदद कर सकता है। इस पानी को पीने से त्वचा के दाग-धब्बे दूर होने के साथ चेहरे का ग्लो भी बढ़ता है। दरअसल, इस पानी को पीने से शरीर से मौजूद अशुद्धियां बाहर निकल जाती हैं, जिससे चेहरे की चमक बढ़ती है। इसके अलावा कलौंजी के बीज में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो फ्री रिडल्स के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से त्वचा को प्रोटेक्ट करते हैं।
एनीमिया से छुटकारा दिलाए
कलौंजी के पानी में आयरन प्रचूर मात्रा में मौजूद होता है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकता है। इसके नियमित सेवन से खून की कमी को दूर किया जा सकता है। इसके अलावा यह एनीमिया के लक्षणों को भी कम करने में मदद कर सकता है।
कैसे बनाएं कलौंजी का पानी ?
कलौंजी का पानी बनाने के लिए एक गिलास पानी में एक चम्मच कलौंजी के बीज डालकर रात भर के लिए भिगोकर छोड़कर छोड़ दें। सुबह उठकर इस पानी को छानकर खाली पेट पी लें। आप चाहे तो इसमें थोड़ा सा शहद भी मिला सकते हैं।